Aujourd’hui je vous parle d’une micro cantine mi-japonaise, mi-taiwanaise qui a ouvert en décembre dernier dans le 11e. Ici c’est du frais, du sain, du bio et du fait avec amour. La salle est tout […]

Si comme nous vous êtes des fans inconditionnels des ramen, vous avez peut-être déjà entendu parler d’Ippudo, star du genre qui régale depuis plusieurs années les foodies des quatre coins du monde avec ses fameuses nouilles […]

Après avoir passé 3 semaines au Japon et goûté des dizaines de ramens, je me suis mise en quête à mon retour d’une version parisienne qui pourrait tenter de rivaliser avec la version originale. Et bien, […]